How Protein Helps Metabolism & Health With Billy Bosch of Iconic Protein


Baby: Welcome to my mom’s podcast.

These installments are brought to you by Valence. This is followed by E-Valence, my new personal care company dedicated to creating safe and effective products from my family to your family. We started with toothpaste and hair care because they are the biggest culprits in most bathrooms and we are also coming after other personal care products. Did you know, for example, that most shampoos contain harsh detergents that remove natural oils from the hair and make it harder to rely on over-the-counter products over time? We took a different approach, creating a passionate hair food that provides your hair with something that is not really far from its natural strength and beauty. In fact, it is specifically designed to support the natural texture of your hair, the natural color, and it is also safe for colored hair. Our shampoos contain herbs like herbs that help strengthen hair and reduce hair loss, leaving your hair and scalp healthy over time, and only with natural essential oils. The scent comes from the scent so you don’t have to worry about the scent. Well, over time, your hair will return to its strong, healthy, shiny state without the need for parabens or silicone or SLS. You can check it out on well-whitening toothpaste and our entire hair care bundles, as well as on Wellness.com. Grab the inner tip, bundle of accessories or try the auto plane and you’ll be off at a discount.

This podcast is sponsored by Four Sigmatic, my sof food mushroom products that are a big part of my daily routine. In fact, about 80% of the dirt under your feet is actually mycelium or mushrooms. And mushrooms have many health benefits, all of which help boost immunity, and improve sleep, and are also a great source of B vitamins, and vitamin D gives mushrooms inflammation caused by a compound called ergothenin. Considered and considered safe and beneficial to use regularly. In my house, we often start the day with Four Sigmatic’s Mushroom Coffee with Lion Mane and Chaga. It tastes like regular coffee with plenty of caffeine and no jelly. Lion manna and chaga help in energy and focus, as I have said, without root, or without the acidity of coffee. I sniff out their other products throughout the day, like their Chaga or Cardicaps or Lion Mane Elixir, and I often hang out at night with their Reshi Elixir or Reshi Cocoa, and There is a noticeable difference in sleep. As a listener to this podcast, you can save all four Sigmatic products by going to Forsygmatic.com/valensimama and using the code “Valensimama” to save 15%.

Katie: Hello and welcome to the “Valence Mama Podcast”. I’m from KatieWellensmama.com and Wellensy.com. It has a valence with an “E” at the end. This is our new line of personal care products including hair care, toothpaste and now, hand cleaners. You can watch it at wellnesse.com.

This event is about protein, how much we need, what kind we need, and how do we make sure our kids are getting enough? I’m here with my friend Billy Bash, the founder of Iconic Protein, who has done a lot of research in this area. You’ll hear a bit of this story in this episode, as well as how to improve your protein intake by relying on your athletic goals, your health goals, and just your dietary needs. Yes, we will hear about it.

So I know you will enjoy this event. Without further ado, let’s join the bill. Cat, welcome. Thanks for coming here

Cat: Hey, Katie, thank you for keeping me.

Katie: I’m excited to chat because I think we have a lot in common in health research and learning about our health, and now running a healthcare business. I always like to hear a little bit about someone’s story. I really? I know you because we are friends, but for anyone who doesn’t know you, can you kind of explain how you got into the world of healthy protein?

Cat: Of course. I have always been interested in it, we will call it health and fitness from different degrees from the beginning of life, early life. I don’t know if he was there. There was a lot of discussion with mom and dad about not eating vegetables. When I was little I used to eat really good food. And then when I entered my 20’s, I became more interested in taking care of my body and exercising, but I was still really just eating the kind I wanted. I thought, “Hey, look, if I exercise, I can eat whatever I want.” And, of course, our metabolism is much higher in our 20s. And I found myself in a health crisis for a quarter of my life. And I’m sure some of your audience can sympathize with some kind of health crisis in their lives and say a little “aha” to you and say, “Wait a minute, what’s going on here?” And for me who was going to the doctor every year physically and realizing that I had high cholesterol and chronic acid reflux and other related health problems. And the doctor says, “Hey, here’s a couple of prescriptions. Take these pills every day and you should start to feel much better.” Well, how long should I take this? Why do I need it? ” , Just for an indefinite period of time. “And I just thought it looked crazy.

Katie: Yes.

Cat: Yes. And from there I went to a dietitian because I thought, “If food is my problem, maybe it can be solved.” And I went to a dietitian and he said, “Yeah, that’s something that can be solved by eating. You don’t have to take pills. And it starts with more protein and more fiber because that’s it. There are things that fill you up in a healthy way and keep your appetite at bay, nourish your body and help you when you are hungry and make better decisions when you are hungry and at ease. The choice, which may not always be a healthy choice. “

Katie: Yeah Al that sounds pretty crap to me, Looks like BT aint for me either. When I was diagnosed with Hashimoto’s, it was like, “Oh, you have to get this way all your life. And you need to reduce these symptoms all your life.” Was not well with And that led to this whole way of amazing research, “Well, how did I get here in the first place? And whatever it is, can I handle that kind of thing and get rid of it?” And for me in the last two years, in fact, the protein thing has become a bigger and bigger key because, especially for women, I feel like a better understanding of the importance of protein in boys due to muscle contact. Happens, or at least looks like the guys who have been playing games at different times. But I think women may be ashamed of protein, or at least we are not naturally inclined to consume enough protein as many boys do. And that’s how I’ve learned and have been doing research over the last few years, in particular, about the importance of protein and all the ways that it supports the body. And, of course, that’s what you’ve researched. So, let’s talk about what you discovered about why we need protein and how much we need it.

Cat: Yes, big question. And I know your story and I know that listeners can empathize with a lot of people, trying to figure out, well, what’s right for their body and meet their need. What do I need to keep in my body? And when it comes to protein, the most common question is, “Well, is it just for work? Am I going to start building muscle everywhere? It’s a correlation that it’s for the gym. And as someone who has been in the nutrition world for the last 10 or so years, I’ve done a lot of public events, and it’s a common question that we would take samples or something like that. When the time comes, people say, “Hey, like, what’s this again?” Like protein, is it just to go to the gym? “

And to me it’s more than that. You know that. And when it comes to whether it’s tantamount to suppressing your appetite or providing you with fillings and nourishment in general, it’s something that people always ask, like, “Hey, protein What’s the right amount of? How much does my body need? And there’s a lot of misinformation out there. And it’s hard to say that there’s the right thumb rule. I’ve talked to a lot of “experts,” and Some of them I buy more than others, so a certain amount of protein will be prescribed by body weight, and I think it makes sense, but it doesn’t even matter to metabolism. The metabolism of each one is slightly different and how you process the protein and the type of protein suitable for you is different. So I encourage people to take a step back and understand this. How much protein is related to a particular food you know about.

So, for me, if I look at a piece of fish or a chicken breast or something like that, and I say, “Well, I should look at what is equal to about 20 grams of protein.” And I look at the size of a portion of it in a clean animal protein and then I look at the serving of powdered protein. That’s the connection that makes sense in my mind because I say, “Okay, I need a lot to fill in. And I’m looking for a nutritious angle versus muscle recovery.” ” And so for me, I’ll find, I’ll say, 70 to 80 grams a day, and if I’m not doing any serious training or anything on those lines. But it really depends on your body rate. And again, these would mean that you have to spend for these processes. I encourage people to do some research and do homework to understand what is right for them, especially since I don’t think it’s like a piece of advice for everyone. Makes sense

Katie: Yes, I agree. If anything, over the years I have been taught what health is and at the end of the day, we can learn from many different sources, but in reality we all have a responsibility to make that experience Do and experiment. What actually works for us. But I think protein is unique in itself because people have probably heard the idea, which is actually wrong, that celery consumes more calories than you drink. So it’s like “negative calorie food”. And in this way they are somewhat suppressed. But the interesting thing about protein is that our body needs more energy than other micronutrients to break it down. And it also supports the body in different ways because of the amino acids. And you can probably explain it better than me, but if I’m remembering, there’s something called food heating effect, or they call it TEF, and protein has a more thermal effect than fat or carbs. Is.

So, if I’m remembering the numbers, I think most proteins are somewhere in the 20 to 30 range compared to carbs and fats, just like the 5 15 to 15 range. And for that reason, you hear that getting the right protein can support your metabolism, or especially over time, you can increase the number of calories you burn easily, because as you mentioned What’s more, proteins are important for building muscle and the more muscle we have, the more calories we burn comfortably and the more energy we have. And so this is a change that I would encourage women to make, especially the amount of protein, even if you don’t change anything else. Like I’ve personally noticed a big difference in my energy level.

And I think beyond that, it’s experimenting with time and the type of protein, as you said. Like I’m a big fan of intermittent fasting and circadian fasting, so I don’t eat all day. I would try to eat in a small window, but I found that I need to get protein in everything I eat first and then I also have to make sure I get enough protein at night. And I personally do a great job of eating breakfast and lunch with a lot of protein and then not eating later in the day. So, the more time I give myself before I go to bed, the better I do it. But I noticed a dramatic change in my protein intake. And as a woman, in particular, I think I really pay attention to it and think I’m getting enough protein before I abuse how much protein I’m getting. Of And then when I really started tracking, I realized that I wasn’t getting as much protein as I thought I was and that I really needed to get closer to the amount of protein I needed. It took a conscious effort to get more protein. I guess you hear that maybe relatively often, that sometimes it’s hard to get enough protein, especially if you’re busy and walking.

Cat: Oh, yes of course. You can really try and make sure you are getting enough protein during the day. It’s really interesting once you dig. And from time to time, I won’t do it every day, but I will increase my calories and track everything, be really and specific and like to understand what macro is entering my body and how much I I am eating protein. And it’s a challenge, especially for all of us, and I think a lot of people can sympathize with that, is everyone busy? A lot is happening. Even in those crazy days, it’s like there, when you’re stuck at home, there’s still a lot to do. Something is happening there. And whatever is easy in the pantry or fridge or fridge is easy to bounce around and grab. And it can’t always be protein-rich foods or anything else you’re eating. So, this is one of the things that I found useful in finding products out there that can provide extra nutrients like protein in compact or simple form. Because, look, I mean, there’s only one benefit and your life can be easier. We are all looking for this simple button.

Katie: Yeah, of course and I know that was part of the motivation to make it iconic for you, that people will have access to simple, clean forms of protein. And I know that by all means, not all proteins are created equal, especially when you talk about protein powders. So, can you talk through some of them that you found and what, as consumers, we should look for any kind of protein.

Cat: Yes. And again, these would mean that you have to spend for these processes. I never say, “Hey, everyone should use this kind of protein because it’s the best and that’s why.” Like, come on. When people do their genetic experiments and do their 23rd, I think the future of nutrition in general is really like neutrogenomics, which has come up a few times on your podcast. And I think when people understand how nutrition plays a role in their genetics, it’s really going to be key to understanding how your body reacts to different types of proteins. And when I look at it, I look at the amino acid profiles, I look at the bioavailability. These are things that Wikipedia can do for those of you who are scratching your head and thinking, “OK;” I think so too. I don’t have a PhD. I don’t always feel like I’m a subject matter expert. I know a lot about different things in the protein field. But many of them are self-taught and many of them are like self-learning.

But understanding bioavailability, in particular, is just understanding how your body processes proteins. And even something as simple as a Wikipedia search will show that animal proteins, especially things like those proteins, are going to get serious in your body, which is far more than any other protein resource out there. And that doesn’t mean it. But that means it’s usually more fashionable than any other fashion, like I don’t know anything, like cannabis protein or something like that. And again, these would mean that you have to spend for these processes. But it’s good to understand, “Well, if I’m going to do this, I need to take a little more because it won’t be 20 grams of protein in an apple like an apple. I need to take a little more because My body probably won’t synthesize so efficiently. So in a way I have to make sure I’m recommended daily instead of getting away from the funnel of a standard nutrition pack. “

Katie: Gota and I think it’s a myth, especially with women, that eating too much protein will make you more or you’ll gain too much muscle. And I know you mentioned a little bit about it, it was a notion that people need to eat more protein if they are trying to gain muscle. لیکن کیا واقعتا یہ معاملہ ہے ، خاص کر خواتین کے طور پر ، کیا ہمیں جس چیز کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت ہے ، وہ پروٹین کے استعمال سے بہت زیادہ بھاری پڑ رہی ہے؟

بلی: بہت اچھا سوال ہے۔ اور پھر ، یہ سارا وقت آتا ہے۔ یہی شاید ایک ایسی چیز ہے جو عمومی طور پر صرف غذائیت کی جگہ میں ہونے اور خاص طور پر ہماری پروڈکٹ لائن پر عام طور پر پروٹین پر زیادہ توجہ دینے کے ساتھ سامنے آتی ہے۔ دیکھو ، اس میں کچھ حقیقت ہے ، اگر آپ پٹھوں کی بازیابی کے لئے تلاش کر رہے ہیں ، تو پروٹین آپ کو پٹھوں کی تعمیر میں مدد فراہم کرے گا۔ لیکن اگر آپ اس انداز میں اس کا استعمال نہیں کررہے ہیں ، تو یہ واقعی ایسی بات نہیں ہے جس کے بارے میں آپ کو فی سیکنڈ کی فکر کرنی ہوگی۔ زیادہ تر لوگوں کے لئے یہ پرورش فراہم کرنے والا ہے اور یہ حقیقت میں ثابت ہوچکا ہے۔ وہاں ہارورڈ کا ایک مطالعہ موجود ہے جس کا حوالہ ہم نے کچھ بلاگ پوسٹوں میں دیا ہے جس سے معلوم ہوتا ہے کہ پروٹین دراصل آپ کی تحول کو بڑھاتا ہے۔ لہذا ، آپ ہار سکتے ہیں… یہ تفریحی تناسب کی طرح ہے جس کو باہر نکالنا ہے۔ بنیادی طور پر ، انہوں نے لوگوں کو لیا اور انہوں نے کہا ، “ٹھیک ہے ، اگر آپ اپنی سرگرمی کی سطح کو بڑھا نہیں دیتے ہیں اور آپ اپنی کیلوری کو ایک جیسا رکھتے ہیں ، لیکن آپ پروٹین کی سطح میں اضافہ کرتے ہیں اور وہ حرارت بڑھاتے ہیں جیسے کاربوہائیڈریٹ یا اس طرح کی چیزوں میں اضافہ ہوتا ہے۔” ان لوگوں نے جنہوں نے اپنی غذا میں پروٹین بڑھایا لیکن اپنی سرگرمی کی سطح کو برقرار رکھا اور ان کی حرارت کی مقدار بالکل اسی طرح بنائی گئی جو بمقابلہ کنٹرول گروپ ایک سال میں 5 سے 10 پاؤنڈ کھو دیتا ہے کیونکہ ان کی میٹابولزم میں تیزی آ جاتی ہے۔ اور یہی چیز پروٹین آپ کے جسم کے ل do کرسکتی ہے۔ تو ، اس طرح کے برعکس اثر پڑتا ہے.

کیٹی: ہاں ، یہ بہت دلچسپ ہے۔ اور میرا خیال ہے کہ جب آپ اصل میں اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں تو ، مجھے نہیں معلوم کہ ان میں سے کچھ غلط فہمیوں کا وجود کہاں سے آیا ہے ، لیکن میں نے ان میں سے کچھ اسی طرح کی باتیں سنی ہیں ، اور جب آپ واقعی میں اعداد و شمار پر نگاہ ڈالتے ہیں تو واقعی یہ دلچسپ ہوتا ہے کہ اکثر بالکل مختلف کہانی۔ یقینی طور پر مجھے لگتا ہے کہ سورسنگ میں بہت فرق پڑتا ہے۔ اور میرے خیال میں ، اگر آپ فیکٹریوں سے تیار شدہ گوشت کو اپنے پروٹین کے ماخذ کے طور پر کھا رہے ہیں ، جیسے کہ وہاں یقینا problems پریشانی ہوسکتی ہے۔ لیکن جب آپ کسی بھی طرح کے مطالعے پر نظر ڈالتے ہیں ، جب انھوں نے واقعی ان متغیرات پر قابو پالیا ہے اور کم پروٹین کی مقدار کے مقابلے میں اس کا موازنہ کیا ہے ، تو آپ ٹھیک کہتے ہیں ، ہمیں ایسے ٹرائلز دکھائے جاتے ہیں جن سے معلوم ہوتا ہے کہ مناسب پروٹین کی مقدار سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، خاص طور پر خطرناک آبادی میں نے پروٹین اور وزن میں کمی کے بارے میں انہی کچھ مطالعات کو بھی دیکھا ہے۔ اور یہ میرا تجربہ بھی تھا۔ یہ واحد عنصر نہیں تھا جو میں بدلا تھا ، لیکن پچھلے دو سالوں میں میں نے کافی وزن کم کیا ہے۔ اور ان چیزوں میں سے ایک یہ یقینی بنارہی تھی کہ مجھے کافی پروٹین ملا ہے کیونکہ میں واقعتا a کافی عرصے سے کافی کھانا نہیں کھا رہا تھا کیونکہ میں اپنا وزن کم کرنے کی کوشش کر رہا تھا۔ اور اس طرح میں نے بنیادی طور پر اپنے میٹابولزم کو کم سطح پر تبدیل کردیا تھا اور مجھے کافی کیلوری نہیں مل رہی تھی اور یقینی طور پر کافی پروٹین نہیں مل رہا تھا۔ اور اس طرح ، میرے لئے ، حقیقت میں پروٹین کی کھپت کو مارنے کا ایک ہدف نمبر ہونا نہ صرف وزن کم کرنے کی ایک کلید تھی بلکہ اس طرح کے ان سالوں میں پرہیز کرنے کے بعد اپنے میٹابولزم کو دوبارہ تعمیر کرنا ہے۔

اس خیال میں یہ بھی ہے کہ یہ بہت زیادہ پروٹین آپ کے گردوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ اور مجھے نہیں معلوم کہ یہ وہی چیز ہے جس پر آپ نے بہت زیادہ غور کیا ہے ، لیکن میں نے اس کی طرف اس طرف دیکھا کیونکہ میرے کنبے میں گردے کے معاملات کی تھوڑی سی تاریخ ہے۔ اور جو کچھ میں نے پڑھا ہے اس سے یہ حقیقت میں بالکل مخالف ہے۔ جب تک کہ گردوں کا ایک حقیقی مسئلہ موجود نہیں ہے اور اس طرح کے بہت ہی خاص مسئلے بہت سنگین ہوسکتے ہیں۔ لیکن اس کے علاوہ ، اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ مجھے معلوم ہوا ہے کہ صرف خلا میں پروٹین کا استعمال گردوں کے لئے نقصان دہ ہے۔ آپ کو بھی مل گیا ہے؟

بلی: ہاں۔ سچ پوچھیں تو ، میں نے اس میں ایک ٹن ریسرچ نہیں کی ہے۔ یہ ایسی چیز ہے جو یہاں اور وہاں سامنے آرہی ہے۔ ہمیں اس پر ایک ٹن سوالات نہیں ملتے ، لیکن ایسا لگتا ہے کہ آپ نے اس پر اپنا ہوم ورک کر لیا ہے۔

کیٹی: ہاں۔ میرے خیال میں بھی اس سے خطاب کرنا ایک اہم ہے۔ اگر یہی وجہ ہے کہ کوئی کافی پروٹین نہیں کھا رہا ہے تو ، وہاں بھی اس پر دوبارہ غور کرنے کی بات ہے۔ تو ، میں بھی متجسس ہوں ، میں جانتا ہوں کہ ٹم فیرس نے صبح کے وقت پروٹین کے استعمال سے متعلق تحقیق کو مقبول بنایا۔ اور اگر مجھے یہ مطالعہ یاد ہے تو ، یہ تھا ، اگر آپ بیدار ہونے کے 30 منٹ کے اندر کم از کم 30 گرام استعمال کرتے ہیں تو ، کچھ ایسے میٹابولک عوامل تھے جو بہتر لگتے ہیں۔ کیا آپ نے کوئی تجربہ کیا ہے یا پروٹین کی زیادہ سے زیادہ استعمال کے ل personally دن کے کس وقت پر کوئی ڈیٹا حاصل کیا ہے اور آپ اس کو ذاتی طور پر کیسے تشریف لے جاتے ہیں؟

بلی: ہاں ، بڑا سوال ہے۔ ان چیزوں میں سے ایک جو میں نے ذاتی طور پر دیکھا ہے ، میں نے مختلف اوقات میں پروٹین کے استعمال کے معاملے میں اپنے اوپر تصوراتی ہر چیز کا تجربہ کیا ہے۔ اور ، خاص طور پر ، جیسے وقفے وقفے سے روزہ رکھنے میں آپ کے ساتھ ہوں۔ جب میں وقفے وقفے سے روزہ رکھتا ہوں تو میں بہت بہتر محسوس کرتا ہوں۔ اور آج صبح یہ کھڑکی سے باہر چلا گیا کیونکہ میں نے صبح 7 بج کر ایک ورزش کی تھی اور گھر پہنچنے پر ابھی میں قحط پڑا تھا۔ بات کرنے سے پہلے مجھے صرف کسی چیز کی ضرورت تھی۔ لیکن عام طور پر ، میں بغیر کسی کھڑکی کے لمبے کھڑکی رکھنے اور دن کے وقت اس کیلوری کی پابندی کا مداح ہوں۔ اور پھر میں کھانا کھلانا ونڈو میں مسلسل کھا رہا ہوں۔ اور مجھے معلوم ہوتا ہے کہ میرے لئے پروٹین کے ساتھ روزہ افطار کرنا واقعتا kind اس طرح میرے جسم کو پرسکون کرتا ہے۔ یہ مجھے بھر دیتا ہے۔ جب میں کوئی ایسا کام کرتا ہوں جو پروٹین سے بھر پور نہیں ہوتا ہے تو ، مجھے لگتا ہے جیسے میں کھانا بند نہیں کرسکتا ہوں۔ جیسے ، میں بھوکا ہوں ، مجھے بھوک لگی ہے ، میں بھوکا ہوں۔ یا یہ مجھے لمحہ بھر بھر دے گا اور پھر مجھے دوبارہ بھوک لگ جائے گی۔ لہذا ، میرے لئے زیادہ پروٹین رکھنا ضروری ہے۔ اور میں محسوس کرتا ہوں کہ جب یہ روزہ افطار کرتا ہوں اور پروٹین کے ساتھ شروع ہوتا ہوں ، یا روزہ نہ رکھے تو یہ یقینی بناتا ہوں کہ میرے جسم میں پہلی چیز میں سے ایک پروٹین سے مالا مال ہے کیونکہ اس کا مطلب ہے کہ میں تھوڑا بہت کم کھا سکتا ہوں یا تھوڑا سا کم پی لو۔ اور یہ اس طرح کا ہلکا احساس ہے لیکن پھر بھی پوری طرح محسوس ہورہا ہے جس سے مجھے واقعتا اپنا بہترین احساس ملتا ہے۔

کیٹی: گوٹا اور یہ کچھ اور ہے ، خاص طور پر جب میرے بچے بڑے ہو رہے ہیں اور میں اب نوعمر نوجوانوں کو ، جو کہنے میں پاگل ہوچکا ہے ، میں ان کے ساتھ بھی اس طرف دھیان دے رہا ہوں ، کیونکہ مجھے معلوم ہے ، ظاہر ہے ، نوعمر دور کا وقت ہے بچوں کے لئے تیز رفتار نشوونما ، دونوں کنکال ، عضلاتی ان میں ہارمونز ہوتے ہیں جن کی تائید پروٹین اور کافی صحتمند چربی سے ہوتی ہے۔ لہذا ، میں کوشش کر رہا ہوں کہ میں اپنے بچوں کے ساتھ اس کے بارے میں بہت جانتا ہوں اور انہیں صرف کچھ اہم غذائی اجزاء اور اس کے بعد کھانے سے زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء فراہم کرتا ہوں۔ اور میں جانتا ہوں کہ یہ آپ کے لئے بھی اہم ہے۔ مجھے یقین ہے کہ مجھے یاد ہے کہ آپ نے مجھے اپنی بھتیجی اور بھتیجے کی وجہ سے بتایا تھا ، آپ بھی واقعی میں بچوں کے لئے اچھے اختیارات رکھنے کی پرواہ کرتے ہیں۔ اور مجھے لگتا ہے کہ بچے پھٹ پڑنے کے لئے بھی مشکل مارکیٹ ہوسکتے ہیں ، لیکن آپ نے ابھی بچوں کے لئے پروٹین جاری کیا ہے۔ تو ، اس کے بارے میں بات کریں اور آپ لوگوں نے اس میں جدت کیسے پیدا کی۔

بلی: ہاں۔ ان چیزوں میں سے ایک جو… میں واضح کروں گا ، میں والدین نہیں ہوں ، میں والدین سے متعلق مشورہ نہیں دیتا ہوں۔ میرے خاندان میں میرے بہت سے بچے ہیں۔ میں نے ایک پانچ سالہ بھتیجی اور بہت ساری دیگر بھانجیوں اور بھانجےوں کو حاصل کیا ہے جو نو عمروں سے لے کر نو عمر کے نوجوانوں تک ہیں۔ اور اسی طرح ، مجھے ان کے ساتھ بہت سارے تجربے ملے ہیں۔ اور میرے بھائی کی عمر دس سال چھوٹی ہے ، لہذا بڑے ہوکر مجھے کچھ ذمہ داری عائد ہوئی تھی کہ صرف ایک ساتھ رات کا کھانا اکٹھا کرنے اور یہ سب کرنے میں مدد ملتی تھی۔ لیکن میں جانتا ہوں کہ بچپن میں کبھی کبھی آپ صرف اچھے ہوتے ہیں۔ اور جیسے ، میرے لئے ، میں بہت چنچل تھا۔ میں لفظی طور پر سبز چیزیں لوں گا اور اپنی پلیٹ سے اتار دیتا ہوں۔ میں کچھ ہرا کھانا نہیں چاہتا تھا۔ اس کے بارے میں کچھ ہے ، ٹھیک ہے؟ لہذا ، میں اپنے کھانے سے یہ ساری چیزیں اٹھا رہا ہوں۔ اور میں نے اپنے بہن بھائیوں کو منظم کیا جب میں چھوٹا تھا اور اس نے اپنی ماں کو ڈنر دستی اس طرح لکھا تھا۔ اور میں نے کہا ، “ماں ، یہ وہ چیزیں ہیں جو ہم کھانا چاہتے ہیں ،” کیونکہ یہ رات کے کھانے میں ہر رات لڑائی ہوتی تھی۔ اور وہ ہمیشہ کوشش کرتی تھی کہ چیزوں کو صحتمند اور طرح طرح کی خفیہ صحت مند بنایا جا it جہاں کی طرح ہوتا ہے ، ٹھیک ہے ، ایک عام ڈش کی حیثیت سے وہ تیار کرتی لیکن اسے صحت مند بناتی۔ گراؤنڈ گائے کے گوشت کی بجائے گراؤنڈ ٹرکی کی طرح کرنا یا پودوں پر مبنی کچھ اجزاء میں شامل ہونا ، چاہے وہ کچھ بھی ہو۔ اور ہم اسے ختم کردیتے اور کہتے ، “اوہ ، اس کا ذائقہ صحتمند ہے۔ ہمیں یہ پسند نہیں ہے۔ تو ، یہ ایک ستم ظریفی ہے کہ میں نے پھر ایک صحت کمپنی شروع کی۔

لیکن جب ہم بچوں کو دیکھتے ہیں ، تو ہمارے پاس بہت ساری ماں موجود ہوتی ہیں جو ہماری مصنوعات کے صارف ہیں اور ہم بہت سی چیزیں سنتے ہیں۔ اور کچھ بچے زبردست کھانے والے ہیں۔ کچھ بچے صرف سبزیاں کچل دیتے ہیں اور صحت مند کھانا پسند کرتے ہیں۔ لیکن یہ سب نہیں۔ اور اس طرح ، چاہے وہ بچہ “صحت مند کھانے والا” ہو یا نہیں ، ہمیں یہ معلوم ہوتا ہے کہ والدین کے لئے ایک تکلیف دہ نقطہ یہ ہے کہ وہ ہمارے پاس پہنچ چکے ہیں ، بچوں کو بہت شوگر ملتی ہے۔ بچوں کو شوگر پسند ہے۔ شوگر کے اعلی بچوں کی مصنوعات کے ل food فوڈ مارکیٹنگ میں بہت زیادہ رقم خرچ ہوتی ہے جو بچوں کو نشانہ بناتے ہیں۔ اگر آپ عام طور پر بچوں کی مصنوعات پر نگاہ ڈالتے ہیں ، چاہے وہ پاؤچ میں جوس ہو یا پھل ، جو کچھ بھی ہو ، ان میں سے بہت ساری چینی ہوتی ہے۔ پہلے تین اجزاء میں سے ایک میں بہت ساری مصنوعات میں چینی ہوتی ہے۔ اور ہمارا پاگل خیال تھا ، “ٹھیک ہے ، ٹھیک ہے ، ہم کیوں کسی ایسے بچے کی لکیر نہیں بناتے جس میں صفر شوگر ہوتا ہے ، نامیاتی سبز سبزیوں کی بھر پور خدمت ہوتی ہے ، اور اس میں کچھ پروٹین ہوتا ہے؟ اور آئیے اس پروڈکٹ کے اس قسم کے بنیادی ستونوں سے شروع کرتے ہیں اور دیکھیں کہ کیا ہم ایسی کوئی چیز بناسکتے ہیں جس کا ذائقہ واقعی سوادج ہوتا ہے۔

اور ان چیزوں میں سے ایک جو مجھے بچپن سے یاد ہے وہ اناج کی محبت ہے۔ ہمارے پاس ہر ایک کے پاس ہمارے پسندیدہ اناج کے کچھ خانے تھے ، اور یہ ماں منظور نہیں تھی۔ یہ اناج کی طرح تھا کہ ہم نے اس طرح کی التجا کی اور التجا کی اور التجا کی اور آخر کار اپنا راستہ اختیار کرلیا ، لیکن اس کا ذائقہ واقعی مزیدار ہے ، ٹھیک ہے؟ تو میں نے سوچا ، “ٹھیک ہے ، ہم اپنی معیاری قسم کی چاکلیٹ ، واقعی میں بھرپور چاکلیٹ کا ذائقہ اور ایک ونیلا ذائقہ لیں گے ، اور پھر ہم ایک ایسا کام کریں گے جس کا ذائقہ فروٹ لوپس کی طرح ہوگا۔” لہذا ہم نے فروٹ لوپس اور فروٹی کنکر اور اس قسم کے فروٹ اناج لیا اور ہم نے انہیں ایک پیالے میں ڈال دیا ، دودھ ڈال دیا اور بعد میں دودھ آزمایا۔ اور ہم نے ایک مشروب تیار کیا جو میں آپ کو بتا رہا ہوں ، کیٹی ، پھل کے اناج ، اناج کا دودھ اور اس کے پھل کے ذائقے کے درمیان فرق بتانا تقریبا ناممکن ہے۔ یہ ولی وونکا کے سامان کی طرح ہے۔ یہ پاگل پن ہے. لہذا ، ہمارے پاس فروٹ فیسٹٹا ذائقہ ہے ، ہم اسے کہتے ہیں ، اور یہ تیسرا ہے۔ لیکن ہاں ، یہی بنیاد ہے۔ یہ اس طرح تھا ، “ٹھیک ہے ، آئیے کچھ ایسا کریں جو لوگوں کے لئے درد کا نقطہ ہو اور واقعی دن میں بچوں کے لئے ایک شیلف مستحکم ، صاف لیبل ، شوگر سنیک سنیک کی طرح مہیا کرسکے۔”

کیٹی: ہاں۔ مجھے یہ پسند ہے۔ میں جانتا ہوں کہ ہمارے پاس کچھ راستے میں ہیں۔ میرے بچے ان کو آزمانے کے لئے پرجوش ہیں اور یہ بہت اچھا ہے کیونکہ اسکول کے سیشن میں واپس آنے پر وہ کچھ آسانی سے بچے بھی جاسکتے ہیں ، جو امید ہے کہ اگلے سال ہوگی۔ یا یہاں تک کہ بچوں کے کھیلوں کی طرح۔ میرے بچے کھمبے کو مار رہے ہیں اور وہ یقینی طور پر بھوکے اور پروٹین کے خواہاں گھر آتے ہیں۔ تو ، یہ ایک آسان چیز ہے جسے وہ اپنے ساتھ لے سکتے ہیں۔

یہ قسط ویلنسی کے ذریعہ آپ کے پاس لائے ہیں۔ یہ اختتام پر ای کے ساتھ ہی ویلینس ہے ، جو میری نئی ذاتی نگہداشت کی کمپنی ہے جو میرے خاندان سے آپ کے کنبہ تک محفوظ اور موثر مصنوعات بنانے کے لئے وقف ہے۔ ہم نے ٹوتھ پیسٹ اور بالوں کی دیکھ بھال کے ساتھ شروعات کی کیونکہ یہ سب سے زیادہ باتھ روموں میں سب سے بڑے مجرم ہیں اور ہم ذاتی نگہداشت کی دیگر مصنوعات کے بعد بھی آرہے ہیں۔ کیا آپ مثال کے طور پر جانتے ہیں کہ زیادہ تر شیمپو میں سخت ڈٹرجنٹ ہوتے ہیں جو بالوں سے قدرتی تیل نکالتے ہیں اور وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ اور اضافی مصنوعات پر زیادہ انحصار کرنے میں مشکل چھوڑ دیتے ہیں؟ ہم نے ایک مختلف نقطہ نظر اختیار کیا ، ایک پُرجوش بالوں کا کھانا تیار کیا جو آپ کے بالوں کو وہی چیز فراہم کرتا ہے جو در حقیقت اس کی فطری طاقت اور خوبصورتی سے دور نہیں ہوتا ہے۔ در حقیقت ، یہ خاص طور پر آپ کے بالوں کی قدرتی ساخت ، قدرتی رنگ کی تائید کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، اور یہ بھی رنگ بردار بالوں والے بالوں کے لئے محفوظ ہے۔ ہمارے شیمپو میں جڑی بوٹیوں کی طرح جڑی بوٹیاں ہوتی ہیں جو بالوں کو مضبوط بنانے اور بالوں کے گرنے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں ، وقت کے ساتھ ساتھ آپ کے بالوں اور کھوپڑی کو صحت مند چھوڑ دیتے ہیں ، اور صرف قدرتی ضروری تیلوں سے خوشبو میں خوشبو آتی ہے تاکہ آپ کو خوشبو کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہ ہو۔ ٹھیک ہے وقت گزرنے کے ساتھ ، آپ کے بالوں کو پیرا بینس یا سلیکون یا ایس ایل ایس کی ضرورت کے بغیر ، اس کی مضبوط ، صحت مند ، چمکدار حالت میں واپس آنا ہے۔ آپ اسے اچھی طرح سے سفید کرنے والے ٹوتھ پیسٹ اور ہمارے پورے بالوں کی دیکھ بھال کے بنڈلوں کے ساتھ ساتھ ویلنیس ڈاٹ کام ، پر اچھی طرح دیکھ سکتے ہیں۔ اندرونی ٹوٹکا ، لوازمات کے بنڈل کو پکڑیں ​​یا آٹو جہاز آزمائیں اور آپ رعایت میں بند ہوجائیں گے۔

اس پوڈکاسٹ کی سپانسر فور سگمیٹک ہے ، میرے ذریعہ سوف فوڈ مشروم کی مصنوعات جو میرے روزمرہ کے معمولات کا ایک بڑا حصہ ہیں۔ در حقیقت ، آپ کے پیروں تلے تقریبا 80 80٪ گندگی دراصل میسیلیم یا مشروم ہے۔ اور مشروم میں صحت سے متعلق بہت سے فوائد ہیں ، ہر چیز سے مدافعتی مدد حاصل ہوتی ہے ، اور نیند بہتر ہوتی ہے ، اور یہ بی وٹامنز کا ایک بہت بڑا ذریعہ بھی ہیں ، اور وٹامن ڈی مشروم کو ارگوتھینین نامی مرکب کی وجہ سے سوزش سمجھا جاتا ہے اور سمجھا جاتا ہے محفوظ اور باقاعدگی سے استعمال کرنے میں فائدہ مند ہے۔ میرے گھر میں ، ہم اکثر دن کی شروعات فور سگمیٹکس کے مشروم کافی کے ساتھ شیروں مانے اور چاگا سے کرتے ہیں۔ اس کا ذائقہ باقاعدگی سے کافی کی طرح زیادہ سے زیادہ کیفین کے اور بغیر کسی جٹر کے۔ شیروں کے مانے اور چاگا توانائی اور فوکس میں مدد کرتے ہیں ، جیسا کہ میں نے کہا ہے ، بغیر جڑ کے ، یا کافی کی تیزابیت کے بغیر۔ میں دن بھر ان کی دوسری مصنوعات گھونپتا ہوں ، جیسے ان کے چاگا یا کارڈیسیپس یا شیر کے مانے ایلیکسیر ، اور میں اکثر رات کے وقت ان کے ریشی ایلیکسیر یا ریشی کوکو کے ساتھ گھوم جاتا ہوں ، اور جب میں یہ کرتا ہوں تو مجھے اپنی نیند میں ایک قابل پیمانہ فرق محسوس ہوتا ہے۔ اس پوڈ کاسٹ کے سننے والے کی حیثیت سے ، آپ فورسیگمیٹک.com/ ویلنسمااما پر جاکر اور 15٪ کو بچانے کے لئے کوڈ “ویلنسیماما” کا استعمال کرکے چاروں سگماٹک مصنوعات کو بچا سکتے ہیں۔

گیئرز کو تھوڑا سا سوئچ کرنے کے ل I ، میں خود بخود جانتا ہوں کہ جسمانی مصنوعات کی کمپنی چلانے میں کتنا جاتا ہے۔ ہم ویلنس کے ساتھ بھی اس پر تشریف لے رہے ہیں ، اور ہم اس کے پہلے چند مہینوں میں ہیں۔ اور یہ گھڑک اٹھانا بہت ہے۔ اور واقعی کچھ سننے والے موجود ہیں جو کسی نہ کسی طرح سے کاروبار چلاتے یا ان کا نظم کرتے ہیں۔ اور مجھے لگتا ہے کہ یہاں بھی وورلیپ ہے کیونکہ ایک کاروباری شخصیت کی حیثیت سے آپ کو اعلی صحت کی سطح پر کام کرنے کے قابل ہونے کے ل really واقعی اپنی صحت کی قسم کا ڈائل کرنا ہوگا۔ And I always love to hear from other entrepreneurs kind of what your daily routine is like and how, if you have any tips for navigating that, that also can just kind of transfer to moms who…a lot of moms are juggling a lot more than they normally would right now with kids home and the world being so different. So, I’d love to hear any routine tips you have.

Billy: Yeah. It’s funny. I do a lot of experimenting with my routine and trying different things. And a lot of my close friends and family kind of roll their eyes whenever I’ve got a new addition to my routine or subtraction. But it’s one of those things that no matter the routine, for me, the theme of, whether it’s seeking knowledge on nutrition or seeking knowledge on how to start a business, because how would I ever know how to start a drink and powder company, which turns out it’s a lot harder than it sounds. In my eight years tenure, I thought this would be like year two. I would have achieved the level we’re at now. Turns out it takes a little bit longer, but the theme has really been, if you don’t know something, figure it out. And it gets down to resourcefulness. And that’s a big part of what goes into figuring things out with the business as a whole.

And even for parents, I think the theme of resourcefulness, what I hear from people, is really key. Again, I don’t give advice on parenting, by no means any type of experts in that realm, of course. But my friends that are parents tell me it’s all about constantly figuring things out, whether they have their business or just working on being better parents or dealing with issues with the kids. A lot of it comes down to the resourcefulness. And one of the other things that helps in just managing stress of a business and life in general is really kind of like… For me it’s come down to a daily routine. Right now I’m trying bucketing my days. So, Monday it’ll be marketing, Tuesday it’ll be sales, and then we’ll do supply chain or kind of set things out. And it doesn’t mean that other things can’t come about, but it means that generally I try to stack meetings for those things on those days, and it helps me start to kind of organize and focus.

I think a lot of people, maybe, you’d be able to empathize with a challenge in focusing because there’s still stress these days, whether it be with news or family issues that come up, or things going on with your friends or whatever it may be. There’s just a lot going on in life. And it’s really easy to get in contact with people, whether it’s social media, or just phone and text, whatever. So I think like having focus in your life is beneficial. And for me, that comes down to bucketing my days. It comes down to a 10, 10, 10 in the morning, which doesn’t happen every day, but I try to do it, which is, 10 minutes of meditation, 10 minutes of planning for the day, and then 10 minutes of some type of education. So, I’m working on learning some Spanish right now, so I’m doing a little bit of Duolingo, but it may be reading a few pages in a book. And that really helps me start the day in a fresh way with a calm mindset.

Katie: Yeah, I love that. I’m a big fan of batching as well, especially right now with there not really being…like with all my kids home and there not really being any normal routine and kind of everything running together, we’re having to create that routine and batching has been really helpful. For me, it’s also things like, I’ll cook in batches and work in batches, and then have more and more time outside with the kids right now, which I think is really important as we navigate all of this. But yeah, I love those tips. I think that’s super helpful. Another question I love to ask somewhat selfishly toward the end of the podcast is if there’s a book or a number of books that have really impacted your life, and if so, what they are and why.

Billy: I’m an avid reader and I always take notes. Whether I’m listening to your podcast or other podcasts, I love writing down someone’s book because if you’ve got to pick one book you know it’s going to be a good one. And no matter if I really got into what the person said or not, I’m like, “Look, man, if this person has one book, then I got to write this down.” So I’ve got this massive book list for Audible and Paperback that I’m burning through on my phone. So, I do really enjoy reading and consumption of knowledge. And so, I’ll do something a little bit different. My book is not one that adults would maybe put on their reading list. For me, the book I would recommend is actually one I had when I was a kid, and it’s the first book I remember getting. And it’s called my first book…or, sorry, “My Book of First Facts.” I’m not even sure if they still make it. I checked on Amazon last week because I started thinking about this and I saw somebody listing one.

But there’s a couple of books along this theme now. There’s one called like “My First Book of Why” and some other things like that. But I asked a lot of questions when I was a kid and I still do, but my parents, I think, got a little bit tired of the constant questions, which maybe some parents can empathize with. And finally they got me this book. And this book is essentially like every fact that a kid could want. How do volcanoes work? And how does this work? How does that work? And, why is a dog a dog? Where did canines come from? And I found that just like really engaging as a kid. And that started stimulating my brain to continue to think about why. And it really, I guess, encouraged the discovery of knowledge and finding something out if I didn’t know early on. And that was kind of a fun way to do it because there’s a lot of pictures in the book and things like that. So that would be my one book recommendation.

Katie: That’s a new one. I love it. I’ll see if I can find it on Amazon to link in the show notes. And that brings up another great point that I always love to ask other entrepreneurs, which is, can you pinpoint any things that your parents did that led to your mindset of being entrepreneurial or that were supportive of you in becoming an entrepreneur? Because that’s a big core value in our family, is to at least give our kids the foundation to be entrepreneurs if they want to be and something we think really consciously about. And I’m curious if looking back there were any things that your parents did that you can now look back and say that were helpful to you in your entrepreneurial journey?

Billy: I would say, there definitely were a number of things now that I look back on it that really, I guess, exposed me. The exposure to different things early on led me to start a few different businesses. And my dad is actually a CPA and has a number of small business clients. And so when I realized at an early age that maybe professional sports, which was my dream, was not going to be in my future. And look, I love playing sports. I just wasn’t like, we’ll call it, a gifted athlete. I could hang in with people but it wasn’t going to work out for me. And so I thought, “Okay, it could be cool to try something else.” And my dad said, “Well, look, one of my clients is about to do inventory at a store. Why don’t you go help him for a few weeks?” And I was maybe in sixth grade and it was…you’re in the summer, and the summer when you’re a kid, like you start to get in these like tens and teens and in that age where it’s not cool to go to some like summer day camp thing anymore and you don’t want to just sit around the house.

So I went in and counted inventory at this Christmas store. And this place had sold Christmas ornaments year round. And so I just went and actually really enjoyed it. As monotonous as it was, I thought it was cool to go learn a bit about how a business worked and it really kind of started this early fascination with businesses. And the trend continued. Every summer I would go work for a different business. One was an Italian restaurant, one was a furniture store. And that early exposure, I think, was probably the most beneficial part of my education. And with what’s going on in the current school environment and everything, school’s closed down and things like that, I think it’s a real opportunity to expand the traditional parameters of education for parents. I know that that really lends itself well to me, not just like understanding how to start a business, but knowing that that was possible. I’ve got a lot of friends that never worked for a small business growing up, and so that was never in their realm of possibility. And for me, having that window of my brain open and learning functionalities of a small business and the ups and downs just like lent itself well to me starting a few different businesses.

Katie: That’s awesome and really helpful for parents listening. I mean I’m a little bit biased being one myself, but I think entrepreneurs have a unique power to solve problems and to change the world. And so it’s a big priority for me that my kids get exposed to that mindset and to all that comes with it, including like learning a high tolerance for risk and for failure, and having to work through challenges. And yeah, and all the things you mentioned, I think that’s awesome. I will make sure that links are in the show notes to everything that we’ve talked about, including some of the protein studies we brought up, and also of course to Iconic Protein. And there’s a discount code you guys have given for the listeners, which is WellnessMama15. And the link to check out all the protein and including the kids’ drinks will be in the show notes at wellnessmama.fm. Anywhere else people can find you, Billy, and stay in touch?

Billy: Yeah, certainly. We are in Whole Foods nationwide, so you can find us in Whole Foods. And we’re in a few other stores like Sprouts and a number of other chains. There’s a store locator on the website for anybody that’s interested. And then you can, of course, find us on the social media pages of Instagram and Facebook at Drink Iconic. And look, we welcome any questions people have on protein, any suggestions for products. We do a lot of crowdsourcing for our innovation, so we always love to hear about product ideas. So, I’d encourage people to to reach out to us there or even shoot me a personal message on my Instagram, Iconic Life. We welcome any suggestions for products or ideas people have. I’d love to hear customer feedback.

Katie: Awesome. Billy, it’s always so great to hear your voice. I appreciate you being here today and I’m excited for these kids’ products. My kids are, too. Thanks for the time today.

Billy: Hey, thank you, Katie.

Katie: And thanks as always to all of you for listening and sharing one of your most valuable resources, your time, with both of us today. We’re so grateful that you did. And I hope that you will join me again on the next episode of the “Wellness Mama” podcast.

If you’re enjoying these interviews, would you please take two minutes to leave a rating or review on iTunes for me? Doing this helps more people to find the podcast, which means even more moms and families could benefit from the information. I really appreciate your time, and thanks as always for listening.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top